配方

西葫芦和羊乳酪馅饼

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 让30项
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成分

西葫芦和羊乳酪馅饼
  • 4个鸡蛋
  • 1杯(150克)普通面粉
  • 800克西葫芦,磨碎
  • 200克羊乳酪,碎了
  • 2汤匙橄榄油
  • 200克酸奶黄瓜,上桌
  • 柠檬片,上桌

方法

西葫芦和羊乳酪馅饼
  • 1
    鸡蛋打匀,加入面粉。调味,搅拌,直到形成厚面糊。拌入西葫芦和羊乳酪。
  • 2
    在一个大煎锅中加热油。大汤匙的油酥混合物,每边煮2分钟,直到煮透并变成金黄色。
  • 3.
    趁热与酸奶黄瓜和柠檬角一起上桌

笔记

完美松软的油炸饼。用你的手挤压碎西葫芦,尽可能多地提取水分。