西葫芦和卤米馅饼
2013年8月27日下午2:00- 十分钟准备
- 12分钟烹饪
- 4份,24份
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成分
西葫芦和卤米馅饼
- 400克(4个中等大小)西葫芦,磨碎
- 1茶匙盐
- 4葱,切
- 2汤匙切碎的薄荷
- 一汤匙切碎的欧芹
- 125克哈罗米奶酪,磨碎
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 1/4杯(45克)米粉
- 橄榄油,要浅煎
- 柠檬角,上菜
方法
西葫芦和卤米馅饼
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1将碎西葫芦放入滤器中,撒上盐,静置30分钟。
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2挤出多余的水分,用纸巾拍干。
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3.将西葫芦,青葱,薄荷,欧芹,哈罗米和鸡蛋放入碗中混合。面粉过筛,拌匀,用胡椒调味。
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4在一个大的不粘锅里倒入少许油,用中火加热。热的时候,加入大汤匙的西葫芦混合物。
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5将油条放平,每面煎2-3分钟,或煎至金黄色。
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6当你烹饪剩下的食物时,把它们转移到纸巾上。
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7上菜时,把炸面团放在盘子上,旁边放上柠檬角。