西葫芦,羊乳酪和玉米楔子
美味和完美与朋友和家人分享;西葫芦,羊乳酪和玉米楔子来自澳大利亚妇女周刊。
- 55分钟烹饪
- 使12
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成分
西葫芦,羊乳酪和玉米角
- 1/2根修剪过的玉米芯(125克)
- 西葫芦1个(90克),磨碎
- 100克羊乳酪
- 2/3杯(50克)磨碎的帕尔马干酪
- 3杯(450克)自发粉
- 2茶匙细砂糖
- 大约一杯(250毫升)牛奶
方法
西葫芦,羊乳酪和玉米角
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1预热烤箱至220°C/425°F。在烤盘上抹油,铺上烤纸。
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2从玉米棒上切下玉米粒。在一个中等大小的碗里混合玉米,西葫芦,碎羊乳酪和帕尔马干酪。
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3.把面粉和糖筛到一个大碗里;加入玉米混合物搅拌。在中间挖个坑,加牛奶。用刀把牛奶“切开”,直到混合物形成一个软而粘的面团。在撒了面粉的表面上揉至光滑。
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4将生面团压入22厘米(9英寸)的圆形烤盘中。切成12个楔形。刷上一点额外的牛奶。烘烤30分钟,或者直到它们在敲击时发出空心的声音。酷盘。凉爽的时候穿成楔形。