夏南瓜炸料干酪与tzatziki
2009年9月30日下午2:00- 40分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
夏南瓜炸料干酪与tzatziki
- 4中_PUCE_PICE（480G）夏南藻砂粗糙
- 1茶匙盐
- 1个介质（150g）棕色洋葱切碎
- 3/4杯（45g）陈旧面包屑
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 1汤匙新鲜牛至，切碎
- 1汤匙新鲜薄荷，切碎
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2杯（560g）厚实的希腊式酸奶
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1（130g）黎巴嫩黄瓜
- 2汤匙新鲜薄荷，切碎
- 2汤匙柠檬汁
方法
夏南瓜炸料干酪与tzatziki
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1制作Tzatziki，用吸水纸线筛。加入酸奶，放在一个碗里。盖子，冷藏至少4小时。减半黄瓜长度，去除种子。粗糙的肉体和皮肤。挤出过量的液体。在中碗中结合酸奶，黄瓜，大蒜，薄荷和果汁。
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2结合西葫芦和盐。支架15分钟，然后挤出多余的液体。将西葫芦与洋葱，面包屑，鸡蛋，牛至和薄荷组合。
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3.预热烤箱非常慢（120ºC/100ºC扇形）。
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4.在不粘锅中加热油在中热，滴在汤匙西葫芦混合物中，略微扁平;煮，直到轻微的两侧褐色，煮熟。转移到烤箱托盘，放置在非常缓慢的烤箱中以保持温暖。重复剩余的混合物。
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5.用Tzatziki提供Fritters。
笔记
Fritters可以在未来几个小时内进行。Tzatziki系带吸收纸的筛子。加入酸奶，放在一个碗里。盖子，冷藏至少4小时。一半的黄瓜长度;去除种子。粗糙的肉体和皮肤。挤出过量的液体。在中碗中结合酸奶，黄瓜，大蒜，薄荷和果汁。
