西葫芦、豌豆和火腿烤饼
2013年8月27日下午2点- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
西葫芦、豌豆和火腿烤饼
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 250克蘑菇，切成四等份
- 2个西葫芦，纵向切一半，切片
- 1又1/2汤匙玉米粉
- 1.5杯(375毫升)低脂牛奶
- 一杯半(60克)磨碎的低脂美味奶酪
- 4杯煮熟的通心粉(1又1/3杯生的)
- 一杯(120克)冷冻豌豆
- 1/2杯(100克)切碎的低脂乳清干酪
- 150克火腿，切片
- 1束香葱，剪短
- 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪
方法
西葫芦、豌豆和火腿烤饼
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1预热烤箱至180°C或160°C风机。
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2用中火将油加热。洋葱煮5分钟，直到变软。加入大蒜和蘑菇。煮3分钟，直到蘑菇开始变软。添加西葫芦。煮2分钟。熄火。
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3.将玉米粉和1/4杯牛奶混合。将剩下的牛奶放入锅中，用大火烧开。加入玉米粉混合物。回到沸腾。煮，搅拌，1分钟，直到粘稠。拌入一半美味的奶酪。熄火。
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4将蘑菇混合物、通心粉、豌豆、乳清干酪和火腿混合均匀。的季节。舀入10杯容量的烤盘。撒上香葱，帕尔马干酪和美味的奶酪。烘烤30分钟，直到变成金黄色。服务。
