西葫芦，豌豆和蘑菇馅饼
2013年11月27日下午1:00- 15分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 250克Penne Pasta
- 1汤匙油
- 1个洋葱，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 250克按钮蘑菇，切片
- 2西葫芦，宽度减半，切成薄片
- 1 1/2汤匙康普尔
- 1 1/2杯（375ml）牛奶
- 1/2杯（60克）磨碎的美味奶酪
- 1杯（120g）冷冻豌豆
- 1/2杯（100g）乳清干酪，粉碎
- 1束韭菜，嗤之以鼻
- 1/4杯（20g）磨碎的帕尔马森
方法
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形扇形）。在大型平底锅的煮沸的煮沸的咸水中，根据包方向烹饪意大利面。排水并放在一边。
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2同时，在中热的大煎锅中加热油。煮5分钟，直到柔软。加入大蒜和蘑菇，煮3分钟。在西葫芦搅拌，再煮2分钟。从热量中取出。
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3.将康普尔和＆Frac14杯牛奶结合在一起。将剩余的牛奶放入平底锅中，并在高温下煮沸。在玉米绒混合物中搅拌。煮沸。煮1分钟，搅拌，直到酱汁变稠。搅拌一半的美味奶酪，直到融化。
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4.从热量中取出并通过面食，蘑菇混合物，豌豆，乳清干酪和韭菜折叠。季节味道。勺子进入一个10杯烤箱，撒上巴马干酪，留下鲜美奶酪。烘烤30分钟，直到金色。服务。
