西葫芦丝带卷心菜沙拉
2012年12月30日下午1点- 5分钟准备
- 服务2
打印
成分
西葫芦丝带卷心菜沙拉
- 2个中等大小的西葫芦，切成细长的带状
- 1/4小白菜，切碎
- 1个小胡萝卜，粗磨碎
- 1根芹菜，切成薄片
- 2汤匙碎核桃，上桌
柠檬汁
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 一汤匙柠檬汁
- 一瓣蒜，压碎
- 1汤匙切碎的罗勒
- 一汤匙切碎的薄荷
方法
西葫芦丝带卷心菜沙拉
-
1把西葫芦、卷心菜、胡萝卜和芹菜放在一个大碗里;轻轻搅拌均匀。
-
2要制作柠檬酱，在一个小罐子里搅拌油、果汁和大蒜;拌入罗勒和薄荷。的季节。
-
3.在西葫芦混合物中加入柠檬汁;轻轻搅拌，使其覆盖。的季节。
-
4在沙拉上撒上核桃。
笔记
用蔬菜削皮器把西葫芦切成细长条，或者粗磨碎。在食用前加入核桃，让沙拉有坚果脆脆的口感。运输:将沙拉和调味料分别装入密封的容器中。盖上盖子，冷藏。把核桃放在一个可重新密封的小食品储存袋里，然后分开运输。在上菜前一起搅拌。
