西葫芦汤
这款西葫芦汤距离这家西葫芦汤仅适用于快速轻松的小吃，轻便的午餐或晚餐派对。用壳的面包服务。
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
西葫芦汤
- 30克（1盎司）黄油
- 1棕色洋葱（200g），切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙平原（All-Pression）面粉
- 8 Zucchini（1.2kg），切碎粗糙
- 1 1/2杯（375ml）蔬菜库存
- 1杯（250ml）水
- 1/2杯（125ml）浇注奶油
- 1汤匙浇注奶油，额外
- 1汤匙粗切碎的新鲜韭菜
方法
西葫芦汤
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1在大型热量的大片融化中融化黄油;煮洋葱和大蒜，搅拌，直到洋葱软化。加入面粉和西葫芦;煮，搅拌，2分钟。
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2搅拌库存和水;煮沸。减少热量;煨，未覆盖，15分钟或直到西葫芦是嫩。冷却10分钟。
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3.分批混合或加工汤，直到光滑。
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4.就在送达之前，将汤送回锅。加入奶油;搅拌在中等热量直至热。季节味道。服务，淋上额外的奶油，撒上韭菜。
笔记
食谱不适合冻结。一旦添加奶油，不要再腾腾汤，因为汤可能会凝结。
