配方

西葫芦和香肠

《澳大利亚妇女周刊》上的西葫芦和西班牙辣香肠沙拉。

  • 20分钟烹饪
  • 是8
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成分

西葫芦和香肠
  • 1根新鲜的西班牙香肠(160克)
  • 4个西葫芦(480克)切片

方法

西葫芦和香肠
  • 1
    从香肠肠衣中挤出填料。在加热的煎锅中煮香肠,搅拌,直到香肠变成棕色和碎。从锅里删除;把油留在锅里。
  • 2
    将西葫芦放入同一个锅中;翻炒,直到变黄变软。
  • 3.
    把香肠放回锅里;煮,搅拌,直到混合。

笔记

如果没有新鲜的西班牙辣香肠,可以用切成薄片的半干的西班牙辣香肠代替。