厨房技巧

2018 Taste's Top Wine Awards最佳黑皮诺葡萄酒

新西兰黑皮诺口感优雅,口感顺滑,果味浓郁,结构良好。葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔分享了他从Taste杂志的顶级葡萄酒奖中挑选的顶级黑皮诺葡萄酒。

在超市和选定的酒类零售商中,请留意这些酒瓶上的“品味顶级葡萄酒奖”贴纸。

在30美元

Brancott Estate 2016 Letter Series“T”Pinot Noir, Marlborough, 26.49美元
浓缩而美味的黑比诺,带有黑樱桃,浆果和烤橡木的味道。强烈的品种葡萄酒,现在可以获得,并提供良好的价值在这个价格。
Mount Brown Estates 2016 Grand Reserve黑皮诺,北坎特伯雷29.99美元
浓郁的红色酒体,几乎是“水果炸弹”风格,辅以辛辣的橡木。在这个价格上,葡萄酒的比例非常高。
Delta 2016黑皮诺,马尔伯勒29.99美元
纯净而充满活力的黑皮诺葡萄酒,明亮而新鲜的黑樱桃、覆盆子和辛辣的橡木味道,并带有一丝花香和紫罗兰的味道。
Lake Hayes 2016 Pinot Noir, Central Otago 29.99美元
多汁诱人的黑比诺,带有黑醋栗、李子和黑樱桃的味道。多汁的葡萄酒,口感柔滑,特别适合饮用。一个真正的观众。

30 - 50美元

2015年黑皮诺,威帕拉,40美元
丰富、厚重、高能量的黑皮诺葡萄酒,带有李子、浆果、黑樱桃、茴芹/香料和坚果橡木的味道。非常吸引人的深度,力量和诱人的光滑纹理。
Auntsfield Single Vineyard黑比诺,Marlborough, 40美元
丰富而浓缩的黑皮诺葡萄酒,带有成熟的李子、黑色水果、甘草、茴芹/香料和烤橡木的味道。年轻,充满活力的葡萄酒。
Nga Waka 2016黑皮诺,马丁伯勒,40美元
非常典型的马丁伯勒黑皮诺,黑李子,黑浆果,一丝香料/茴芹和微妙的橡木调味。令人印象深刻的纯洁和能量。
Dog Point 2015年黑皮诺(Pinot Noir),马尔伯勒(Marlborough), 47美元
浓郁的黑皮诺葡萄酒,带有成熟的李子、黑樱桃、甘草、香料/茴芹和坚果橡木的味道。浓烈的葡萄酒,现在品尝起来令人愉悦,但在瓶中有潜力发展良好。

超过50美元

2015年黑皮诺,马丁伯勒,75美元
非常诱人的黑皮诺结合感官,丝滑的质地,复杂的水果和咸味的层次。杰出的!
Akarua 2015 Kolo Pinot Noir, Central Otago, 85美元
这是一款紧凑而强劲的黑皮诺葡萄酒,充满活力和活力。散发着樱桃,李子,紫罗兰和香料/茴芹的香味。只能通过酒窖门或网站购买。
贝尔山2014年黑皮诺,北坎特伯雷,120美元
这款酒带有典型的白垩/矿物质,受富含石灰石的土壤的影响,具有微妙的力量。现在令人印象深刻,但潜力巨大。
Craggy Range 2015阿罗哈黑皮诺,马丁伯勒135美元
浓郁的黑皮诺葡萄酒,带有甜李子、黑莓、花香/紫罗兰、香料/茴芹和坚果橡木的味道。强烈,有风味的葡萄酒,现在是美味的,但有一个光明的未来。