厨房秘诀

来自味道的顶级葡萄酒奖的最佳甜酒2018年

甜蜜的葡萄酒是新西兰的最佳保守秘密之一,具有惊人的强度和丰富性。葡萄酒鲍勃坎贝尔硕士学位从味道杂志的顶级葡萄酒奖项分享他的顶级选择。

在超市和选定的酒零售商那里留意这些瓶子上这些瓶子的味道葡萄酒贴纸。

40美元以下

Spy Valley 2012 Evenoy Johnson Vineyard Riesling,Marlborough $ 32
适度甜蜜的riesling通过拉紧酸度完全平衡,以提供葡萄酒令人兴奋的张力。葡萄柚,石灰和微妙的花香口味。
Urlar 2016 Noble Riesling,Gladstone(375ml)33美元
富人,甜蜜的甜点葡萄酒,建议是奶油布鲁梅尔/奶糖,焦糖,干无花果和什锦香料。
Mondillo 2017 Nina Riesling,中央奥塔哥(375毫升)38美元
相当甜蜜的甜点riesling与石灰,杏和蜂蜜口味。甜味是通过自信的酸度平衡的,这给葡萄酒带来了良好的甜味/酸痛。
Loop Road 2016 Noble Riesling,中央奥塔哥(375毫升)28美元
用蜂窝,柑橘/石灰和树果/杏味,适度甜蜜和合理的甜点。充分冷藏为aperitif。

40美元及以上

Pegasus Bay 2016 Encore Noble Riesling,Waipara(375ml)40美元
集中,甜美的点心酒与灌木蜂蜜,菠萝,姜和成熟的桃子味。强大的僵尸僵尸影响不会掩盖葡萄酒的品种定义。
Framingham 2017 Noble Riesling,Marlborough(375毫升)40美元
甜美的酒用蜂蜜,桃子,热带水果和抑制酸度的花卉字符的建议。
FRAMINGHAM 2017 F系列AUSLESE RIESLING,Marlborough(375ml)45美元
丰富而加重林蛙,良好的干净甜味的植物学,和金色女王桃子味。可爱的酸度有助于在葡萄酒中建立真正的紧张局势。
Framingham 2017 F系列Beerenauslese Riesling,Marlborough(375ml)$ 69.99
强烈甜美,芳香的狂热,其重量和强度通过可爱的酸度举起。非常纯净的蜂蜜来自僵尸虫,但仍然展现出良好的品种性格,热带和树木果味。