2016年的Metro Peugeot餐厅的获奖者

在奥克兰高架桥海港的Shed 10举行的2016年度餐厅奖颁奖典礼上,获奖者在奥克兰最成功的餐厅老板、厨师和特别嘉宾面前颁发了他们的奖项。

2016年3月颁布的年度奖项的大城市Peugeot餐厅的最终选犯被审议了六个核心类别奖项和11个额外的类别奖项,以及最高赢家奖。
在表现出色的餐厅中,Ponsonby新开的Saan餐厅获得了最佳新餐厅奖和最佳新健身奖,还获得了最佳城市边缘小酒馆奖,还入围了年度餐厅老板奖和最佳厨师奖。
“看到奥克兰的餐饮场景是从他们开放的那一刻做出如此强烈的印象,这真是太棒了,”西蒙威尔逊说。“在奖项中首次包含,这是一个巨大的结果。”
This year’s awards has seen considerable movings and shakings, reflecting the evolving and exciting growth of Auckland’s culinary scene as the city begins to make its mark alongside some of the world’s best dining destinations, while retaining and continuing to develop its very high-quality and distinctively local character.
“你期望在前50个名单上看到的一些餐馆没有特征,而其他没有包括在加强之前的其他餐厅没有功能,”西蒙斯说。“这证明了奥克兰的餐馆老板如何认识到更改的餐饮场景,并努力确保他们的餐馆与最好的价格正常。”
“我们也越来越多地看到朝向小酒馆的转变,将优质的服务结合在一起,真正的烹饪与非正式的,嗡嗡声的氛围,”西蒙继续。“这是一个国际趋势,奥克兰真的擅长。”
仓库,赢得了最佳城市小教堂的奖项,强调其坚定地确定的卓越卓越和能力,而餐厅的Nick Gallagher是判断年度标记餐厅的个性。
美食餐厅Merediths击败法国餐厅Café和The Grove获得最佳美食餐厅奖,其主厨迈克尔·梅雷迪斯(Michael Meredith)还赢得了年度餐厅老板奖。
最佳目的地餐厅是由Belove Waiheke Island Eatery The Oyster Inn赢得的奥斯特旅馆,而发动机室保留其位置,第11届直达年度,成为Bistro最佳的Bistro。
今年年度小册子的前50间餐厅包括全部获奖者列表将于明天(2016年4月12日星期二)发布Metro杂志。