蛋黄酱
这种美味的大蒜蛋黄酱是如此简单。在钓鱼,鸡,三明治或陪伴一碗热薯条。
- 10分钟准备
- 制作1
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原料
蛋黄酱
- 2蛋黄
- 2个大蒜丁香,粉碎
- 1茶匙第戎芥末
- 2茶匙白葡萄酒,醋或柠檬汁
- 1杯(250ml)橄榄油
方法
蛋黄酱
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1将蛋黄,大蒜,芥末和一半的醋放入食品加工机中;混合几秒钟。
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2随着电动机运行,逐渐加油在薄稳定的流中,确保在添加更多时吸收每个添加。融合在剩下的醋中。季节,勺子到一个服务的碗里。