配方

一整天的油炸早餐

当你在下午6点想吃一顿丰盛的早餐时，享用这些美味的鸡蛋早餐、午餐或晚餐吧。

2014年8月29日下午2点
  • 5分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 服务2
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成分

Any-time-of-the-day鸡蛋
  • 250克土豆，对半切(见小贴士)
  • 1汤匙橄榄油
  • 100克圣女果，对半切
  • 1个葱，切成薄片
  • 2个鸡蛋
  • 罗勒叶，上桌
  • 烤面包,

方法

Any-time-of-the-day鸡蛋
  • 1
    用冷水浸泡土豆，慢炖10分钟或直到土豆变软。
  • 2
    在一个大的不粘锅里高火加热油。土豆煮5分钟至金黄色。加入番茄和葱花;再煮一分钟，直到加热透。
  • 3.
    把土豆和西红柿推到一边，形成两个空间，轻轻地把鸡蛋打碎。煮1分钟，直到蛋白凝固。调味，撒上罗勒叶。服务和烤面包。

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