杏仁和柠檬蛋糕
美味的蓬松，这个辉煌的杏仁和柠檬蛋糕将是你第二次早上茶的所有其他人的羡慕。
- 25分钟准备
- 55分钟的烹饪
- 服务10.
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原料
杏仁和柠檬蛋糕
- 6个鸡蛋，分开
- 1杯（220克）糖
- 1 1/2杯（180克）杏仁餐
- 1杯冷土豆泥
- 2茶匙柠檬汁
- 1/4杯（60ml）柠檬汁
- 糖霜，灰尘
- 天然酸奶，服务（可选）
方法
杏仁和柠檬蛋糕
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1将烤箱加热至180°C（160°C扇形）。用烘烤纸润滑23厘米圆形蛋糕锅和线底板和侧面。
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2使用电动混合器，击败蛋黄直至苍白。加入一半的糖和节拍5分钟，直到混合物厚，糖溶解。搅拌杏仁粉，土豆泥，柠檬汁和果汁，直至组合。
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3.在一个单独的碗中，击败蛋清，直到坚固的峰值形式。一次加入剩余的糖1汤匙，不断跳动，直到厚厚而有光泽。轻轻折叠成蛋黄混合物。勺子进入制备的平底锅，烘烤55分钟，直到插入串行出来清洁。放在一边凉爽。
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4.如果需要，用糖粉，切片和用酸奶服务的灰尘。
笔记
在它煮熟后的第二天，这块蛋糕甚至更好！
