配方

阿罗哈猪肉菠萝肉丸

这道阿罗哈肉丸的食谱将夏威夷人最爱的猪肉和菠萝融合在一起,成为一顿舒适又简单的周中家庭大餐。与面条一起食用,享用吧!

通过Jennene垫块
  • 25分钟的准备
  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 500克猪肉末
  • 半杯panko面包屑
  • 1个红洋葱,切成小块
  • 一个鸡蛋,被
  • 一汤匙伍斯特沙司
  • 3厘米生姜,去皮,磨碎
  • 1/4杯橄榄油
  • 1个红辣椒,去籽,切成薄片
  • 440克罐装菠萝碎
  • 半杯生抽
  • 半杯的水
  • 1/3杯红糖
  • 2汤匙苹果醋
  • 270克乌冬面
  • 切成薄片的青葱即可食用

方法

  • 1
    在一个碗里,混合肉末,面包屑,洋葱,鸡蛋,酱汁和姜。调味,搅拌均匀。每次将两汤匙的混合物滚成球状。放在有内衬的烤箱托盘上。
  • 2
    在一个大煎锅中,加热一半的油。将肉丸分两批煮3-4分钟,直到肉丸变成褐色。用纸巾吸干水分。
  • 3.
    在同一个平底锅里,用高温加热剩余的油。Sauté辣椒3-4分钟,直到变软。
  • 4
    加入菠萝,酱油,水,糖和醋。小火慢炖,搅拌。把肉丸放回锅里,然后小火慢炖20-25分钟,直到酱汁变得粘稠。
  • 5
    按照包装袋上的说明来煮面条。把肉丸放在面条上,撒上洋葱片。