开胃菜松饼
这些美味可口的松饼是完美的下班后小吃,或美味的午餐盒。
- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使8项
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成分
开胃菜松饼
- 2杯半自发粉
- 两个鸡蛋,在室温下
- 1杯脱脂牛奶
- 125克黄油,融化,冷却
- 半杯火烤红辣椒条,沥干水分
- 半杯半干的番茄,切碎
- 1/3杯去核的卡拉玛塔橄榄,纵向对半切开
- 100克脱脂羊乳酪,碎
- 2茶匙碎迷迭香
方法
开胃菜松饼
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1预热烤箱至190°C(风机强制170°C)。用纸盒装8个2 × 6孔的德州松饼托盘。把面粉筛到一个大碗里,在中间挖一个孔。
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2在一个中等大小的罐子里搅拌鸡蛋、牛奶和黄油;倒入。搅拌至完全混合。添加剩余的成分;折叠直到完全混合(不要过度混合)。
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3.用勺子将混合物放入准备好的洞中(它们会很满)。烘烤25-30分钟,或者直到插入中间的烤肉串取出时是干净的。从烤箱中取出:放在托盘中5分钟,然后转移到金属架上冷却。
笔记
将冷却后的松饼分别用锡纸包起来,然后冷冻3个月。在室温下解冻松饼约4个小时,非常适合做午餐盒!配蔬菜汤,味道鲜美。