澳纽军团蛋糕
在美味的蜂蜜糖霜的衬托下,享受澳大利亚经典美食。
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是15
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成分
蛋糕
- 125克黄油,切碎
- 半杯金色糖浆
- 2杯自发粉
- 半杯椰丝
- 1/4杯细砂糖
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
蜜粉
- 半杯糖粉混合物
- 60克黄油,融化
- 1茶匙蜂蜜
- 1茶匙香草香精
- 1汤匙热水(约)
方法
澳纽军团蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在20x30厘米的平底锅上抹上一层油,铺上一层衬里。
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2在一个小炖锅里,混合黄油和金黄色的糖浆。翻炒至光滑。
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3.在一个大碗里,将自发粉、椰子粉和糖混合。加入黄油混合物搅拌。逐渐混合牛奶和鸡蛋,直到光滑。
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4将混合物倒入准备好的平底锅中。烤25-30分钟,直到烤熟。把蛋糕放在架子上冷却。
蜜粉
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5与此同时,在一个小碗里,将糖粉、黄油、蜂蜜、香草精和足够的热水混合,制成厚厚的、可涂抹的糖霜。
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6在冷却的蛋糕上撒上糖衣。切成方块。
笔记
蛋糕可以储存在一个密封的容器里。