anzac切片与金色锦冰
这种富人甜蜜的味道是传统的Anzac饼干的可爱变化,用奶油糖霜,将这种卑微的饼干食谱转变为颓废的甜点。
- 15分钟准备
- 烹饪50分钟
- 让40.
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原料
anzac切片与金色锦冰
- 125克无盐黄,切碎
- 1杯(220克)牢固地填充淡褐色糖
- 2汤匙金色糖浆或脂肪
- 1/4杯(60ml)水
- 1/2茶匙碳酸苏钠(小苏打)
- 1/2杯(40g)干燥的椰子
- 1杯(90克)滚燕麦
- 1杯(150克)平原(通用)面粉
- 2杯(320克)糖霜(糖果')糖
- 1汤匙金色糖浆或脂肪
- 20克无盐黄油
- 2汤匙热水,大约
方法
anzac切片与金色锦冰
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1预热烤箱至120°C。润滑24cm x 32cm瑞士卷盘;线底部和长边用烘焙纸,在侧面延伸5厘米。
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2在低热中搅拌黄油,糖和糖浆,直至糖溶解。从热量中取出。搅拌在合并的水和苏打水中。搅拌椰子,燕麦和筛选的面粉。将混合物传播到锅中。
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3.烘烤切片约45分钟。在平底锅中支架切片15分钟前转移到电线架冷却。
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4.同时,制造金色锦冰:将糖粉筛分成中等耐热碗;搅拌糖浆,黄油,足够的水,制作厚厚的糊状物。在煨水的中型平底锅设置碗;搅拌直至糖化是可涂布的。
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5.用糖化撒在室温下立场,直到切割前设置。
笔记
如果您希望切片纹理融为一体,请将烘烤时间减少5-10分钟。