苹果和乳清干酪馅饼
撒上肉桂糖,再淋上枫糖浆,这款梦幻般的意大利乳清干酪馅饼既随意又精致。
- 10分钟烹饪
- 使得24项
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成分
苹果和乳清干酪馅饼
- 1又3/4杯(420克)乳清干酪
- 2/3杯(90克)无谷蛋白自发面
- 2汤匙细砂糖
- 半茶匙肉豆蔻粉
- 一个鸡蛋
- 大苹果1只(200克),去皮,剁碎
- 植物油,用于油炸
- 1/3杯(75克)细砂糖,多加
- 1茶匙肉桂粉
- 2汤匙纯枫糖浆
方法
苹果和乳清干酪馅饼
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1将意大利乳清干酪,筛过的面粉,糖,肉豆蔻,鸡蛋和苹果放入中碗中。
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2在大平底锅中加热油;将一汤匙圆形的意大利乳清干酪混合物分批油炸,直到微微变黄。用吸水纸吸干水分。在油炸饼中加入额外的糖和肉桂。
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3.上桌时可以淋上枫糖浆。
笔记
这个食谱不含谷蛋白,小麦和酵母。