苹果焦糖布丁
这个周末为你的家人准备一份美味的热苹果焦糖布丁吧——一定会大受欢迎的!
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 可供4人使用，制作4个物品
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成分
苹果焦糖布丁
- 1/2杯苹果派(或熟梨泥)
- 1/2杯自发粉，过筛
- 1/4杯红糖
- 1/4杯加糖炼乳
- 1/4杯酸奶油
- 一个鸡蛋
- 两个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 浇上蛋奶沙司或奶油
方法
苹果焦糖布丁
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1在碗里，轻轻地把苹果捣碎。搅拌所有剩余的材料，直到充分混合。
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2将适量的混合物倒入4个抹了油的3/4杯蛋奶酥碟中。
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3.盖上箔。放在高压锅底部的三脚架上。加入足够的水到盘子四分之一的位置。
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4关闭压力锅，按照制造商的指示将其加压(直到蒸汽以恒定的速度逃逸，并发出有规律的嘶嘶声)。将热量降低。煮25分钟。立即释放压力。移除盖子。
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5把布丁从锅里拿出来。揭开盖子，倒放在上菜的盘子上。与蛋奶沙司或奶油一起食用。
笔记
把每一张箔片放在中间，让它膨胀。
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