苹果公司的危机
2009年7月21日下午2点- 1小时做饭
- 是4
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成分
苹果公司的危机
- 450克史密斯奶奶苹果，去皮，去核，切片
- 1又1/2汤匙细砂糖
- 1又1/2汤匙水
- 1/2茶匙肉桂粉
- 一个鸡蛋
- 2汤匙生粉
- 1汤匙糖浆
- 300毫升牛奶
- 3/4杯(65克)燕麦片
- 两勺半红糖
- 40克融化的黄油
方法
苹果公司的危机
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2将苹果、白砂糖和水放入一个中等大小的炖锅中;盖上盖子，偶尔搅拌一下，用小火煮至软嫩。用漏勺把苹果移到一个3杯(750毫升)容量的耐热盘子里，撒上肉桂。
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3.将鸡蛋、玉米粉和金黄色糖浆放入小炖锅中搅拌。把牛奶搅进去。用打蛋器用中火搅拌，直到粘稠。把苹果倒上去。
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4混合燕麦，红糖和黄油;均匀地撒在蛋奶糊上。放在托盘上;烤30分钟或直到顶部呈金黄色，蛋奶沙司凝固。为热。
笔记
不适合冷冻或微波。
