杏蜜米布丁
享受甜甜的蜂蜜米布丁，美味的杏子，椰子和杏仁漩涡。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
杏蜜米布丁
- 3/4杯长粒白米
- 半杯切碎的干杏子
- 2汤匙蜂蜜
- 1肉桂棒
- 一杯半香草奶油蛋羹，另外加1/3杯
- 1/3杯杏仁片
- 1/3杯切碎的烤椰子
- 石榴糖浆，上桌
方法
杏蜜米布丁
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1在一个大炖锅里用沸水煮15分钟或直到米饭变软。排水;在温水中恢复体力。
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2将大米，杏子，蜂蜜，肉桂和3/4杯的奶油冻放入平底锅中，用中火加热。用小火煮和搅拌5分钟或直到混合并加热。
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3.将热量降低。加入剩下的奶油冻和杏仁;烹饪，偶尔搅拌，10分钟或直到粘稠和奶油。冷却10分钟，不时搅拌。取出并丢弃肉桂棒。
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4将米饭混合物舀入4杯半的耐热碗中。上面放上额外的奶油冻和椰子。食用时淋上石榴糖浆。
笔记
浓稠的石榴糖蜜略带酸味。你可以在大多数健康食品店和熟食店找到它。如果没有，可以用蜂蜜和柠檬汁混合来品尝。
