杏和修剪蛋糕
这款华丽的蛋糕配有甜美的石头水果是神圣的,用乳蛋糕,奶油或冰淇淋,或独自凉爽。
- 5分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
杏和修剪蛋糕
- 2/3杯(100g)杏干
- 3/4杯(125克)Pitting Prunes
- 100克黄油,在室温下
- 1/4杯(55g)红糖
- 1/4杯(55g)施法者糖
- 2个鸡蛋,被殴打
- 1柠檬,精细磨碎的外皮
- 1 1/2杯(225g)自养面粉
- 1/3杯(80ml)牛奶或酪乳
方法
杏和修剪蛋糕
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1将干果浸泡在水中过夜。
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2预热烤箱至190°C(扇形570°C)。用烘烤纸的20cm圆形蛋糕盘的线底座。用10克黄油涂抹底座和侧面,撒上红糖。在平底锅中安排排出的杏子和剪枝,几乎覆盖基地。
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3.使用电动搅拌机,奶油剩余的黄油,然后在施法糖中击败光线和蓬松。加入鸡蛋和柠檬皮并跳动。筛选面粉,少量少量盐,并用牛奶交替折叠成混合物。勺子蛋糕混合物仔细进入锅并涂抹水果。
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4.烘烤40分钟,直到插入的串出来清洁。在平底锅中留出5分钟,然后转到电线架,水果侧,冷却。提供温暖或冷却,切成楔形。
笔记
如果你把它作为蛋糕服务,请首先让它变得很酷。