杏子和南瓜子
一种富含种子和坚果等营养成分的美味杏片
- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是12
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成分
杏子南瓜籽广场
- 2杯杏干
- 1/2杯椰
- 2杯自发粉
- 1/2杯玉米淀粉
- 一杯红糖
- 1茶匙肉桂
- 150克黄油，剁碎
- 2个鸡蛋
- 2汤匙杏仁片
- 3汤匙南瓜籽
- 一汤匙芝麻
方法
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1预热烤箱至160°C。将杏子放入平底锅中，加水煮沸，用文火煮4分钟。
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2将椰子、面粉、玉米粉、糖和肉桂放入食品加工机中。加入切碎的黄油，搅拌直到混合物像面包屑。
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3.加入鸡蛋，搅拌至成球状。把面团倒在长凳上，分成两半。
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4将面团的一半压在一个28 x 18厘米的烤盘上。
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5将杏子沥干，放入食品加工机中加工至大致切碎。
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6在底部铺上杏子。将剩下的面团揉碎，均匀撒在杏仁、南瓜籽和芝麻上。烤30分钟至金黄色。冷却后切成方块。
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