杏鸡用米饭
温柔的鸡肉炖一个美味的葡萄牙杏酱是一个完美的家庭晚餐的想法,伟大的咖啡豆扔在米饭上。
- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
杏鸡用米饭
- 2汤匙普通面粉
- 1汤匙葡萄牙鸡肉调味料混合
- 550克鸡胸肉内圆角,修剪,厚切片
- 2汤匙植物油
- 1大白洋葱,减半,切成薄片
- 405毫升可以杏花蜜
- 200克杏干,减半
- 1个大红色辣椒,切成3cm件
- 150克青豆,修剪
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 煮熟的长谷白米,服务
方法
杏鸡用米饭
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1将面粉和调味料混合结合在塑料食品袋中。在调味料中加入鸡并摇匀以涂抹。在大型煎锅中加热1汤匙油。加鸡;煮5-8分钟或直到灼热。转移到大型耐热板上。
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2锅中的剩余油。加洋葱;煮熟并搅拌4-5分钟或直至柔软。用1/2杯水搅拌花蜜。煮沸。
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3.回到鸡肉用杏子。偶尔煮沸,偶尔搅拌,10分钟或直至鸡肉煮熟,酱汁略微增厚。
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4.将辣椒和豆添加到鸡混合物中。煮熟并搅拌3-5分钟或直到蔬菜嫩。从热量中取出;搅拌荷兰芹。勺子米饭在服务板上。顶部用鸡混合物。一次性服务。
笔记
提示:为了制作自己的葡萄牙调味料,使用地面辣椒粉和精细磨碎的柠檬皮。