杏椰子片
只要花上一盒6块什锦麦片的钱,你就能做出美味的什锦麦片。它可以被切成单独的份,包装和冷冻。
- 30分钟烹饪
- 是10
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成分
杏椰子片
- 1/3杯(80毫升)开水
- 1又1/3杯(200克)切碎的杏干
- 1/2杯(225克)自发粉
- 1又1/4杯(100克)椰子干
- 1 1/4杯(330克)细砂糖
- 125克黄油,融化了
- 3个鸡蛋,轻轻打匀
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 1杯(160克)糖粉混合物
- 一汤匙新鲜柠檬汁
方法
杏椰子片
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个20厘米x30厘米的平底锅上涂油并铺上线。在烤纸上轻轻涂上油脂。
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2在一个中等大小的碗里倒入沸水;在组装剩下的混合物时静置。
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3.面粉过筛到一个大碗里,加入椰子和糖。加入牛油,加入鸡蛋和牛奶。把沥干的杏子折进去。
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4把混合物倒入锅中。烘烤30分钟或直到褐色和煮时,测试。在锅中冷却15分钟,然后放到铁丝架上。
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5在一个小碗里,混合糖粉和柠檬汁。把糖霜放在一个中等大小的带拉链的袋子里。剪掉袋子的一个很小的角,把糖霜淋在切片上。