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食谱

杏子饼用姜葡萄酒糖浆

把你的能量放在填充Nici Wickes'杏馅饼配方,并通过使用买的糕点作弊。为冰淇淋和额外的姜葡萄酒糖浆服务,以获得美味的甜点

经过Nici Wickes.
  • 30分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

  • 800克罐装杏子
  • 1/2杯甜点甜点酒
  • 4-6件结晶姜,切碎
  • 1块片状泡芙糕点(或使用2个预卷式纸张)
  • 1个鸡蛋,用1汤匙牛奶轻轻搅拌蛋洗
  • 糖霜,灰尘
  • 冰淇淋或奶油(或两者),用于服务

方法

  • 1
    将烘箱预热至180°C并将烘烤托盘放入加热。
  • 2
    排出杏子,确保保留果汁。
  • 3.
    用葡萄酒和生姜煨7-8分钟或直到减少和加厚一点。完全凉爽。
  • 4.
    将糕点块切成两半。滚出一半到线馅饼 - 留下悬垂。用叉子刺了一遍。在杏子的勺子。倒入½-¼杯冷却的姜葡萄酒糖浆(在服务时可以淋上任何剩余的糖浆)。
  • 5.
    向盖子滚动剩余的糕点,用水刷了边缘。躺在杏子上并按边缘密封。用锋利的刀子在顶部制作一些切割。用鸡蛋洗刷。
  • 6.
    将馅饼放在热托盘的顶部。煮25-30分钟或直到金色棕色和膨胀。在服务前休息5分钟。
  • 7.
    用冰淇淋和/或搅打奶油淋上剩下的糖浆。

笔记

  • 使用一块糕点,你会变得更好的“噗噗”,而不是预先卷起的床单,但是也可以给你一个片状,脆皮。

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