配方

杏肉配杏仁蔬菜

这种鲜嫩的红烧杏肉配上焦糖洋葱、杏仁片和长粒大米非常美味。

  • 5分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

杏肉配杏仁蔬菜
  • 食用油喷雾
  • 4小块(500克)猪腿排
  • 1个大的棕色洋葱,切薄片
  • 半杯杏子花蜜
  • 2汤匙法式洋葱汤
  • 一汤匙酱油
  • 150克西兰花小花
  • 150克冷冻青豆,解冻
  • 一汤匙烤杏仁片
  • 3杯煮熟的长粒白米饭,上桌

方法

杏肉配杏仁蔬菜
  • 1
    在中煎锅中喷上油,然后用大火加热。将猪肉煮8分钟或直到两面都变成褐色。转移到耐热板上;盖上箔。
  • 2
    将温度降低到适中。将洋葱放入锅中;煮5分钟,直到洋葱变软变黄。加入杏花蜜,1杯水和汤的混合物;烹饪并搅拌3分钟或直到酱汁煮沸并稍微变稠。拌入酱油。
  • 3.
    把猪肉和肉汁倒进锅里。把猪肉翻入酱汁。把热量降低到低。封面;炖10分钟或直到猪肉煮熟,酱汁稍微减少。
  • 4
    将西兰花和一汤匙水放入耐热碗中。用食品保鲜膜覆盖。用微波炉加热30秒,直到发软。添加豆类;微波炉加热30秒或直至加热。排水;把杏仁。将猪肉与蔬菜和米饭一起食用。

笔记

无麸质选择:你可以用酱油代替酱油。检查汤料标签上的面筋含量。