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食谱

杏子短片

这款华丽的甜点三明治在蓬松的香草海绵蛋糕之间甜蜜的糖浆杏。

  • 25分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 制作16项
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原料

杏子短片
  • 4杯自我提高粉,筛选
  • 1/3杯式糖糖
  • 250克黄油,冷藏,切碎
  • 2个蛋
  • 1/3杯牛奶,加上额外的刷子
  • 1茶匙香草提取物
  • 825克可以糖浆中的一半,排干,切碎
  • 1/4杯式糖糖
  • 1汤匙蛋羹粉
  • 糖粉,用于粉尘
  • 加厚的奶油,服务

方法

杏子短片
  • 1
    预热烤箱至中等,180°C(160°C扇形)。用烘烤纸轻轻润滑和线20 x 30厘米的切片。
  • 2
    在一个大碗,结合面粉和糖。使用指尖擦拭黄油,直到混合物类似于面包屑。
  • 3.
    在水罐中,一起搅拌鸡蛋,牛奶和香草。在面粉混合物的中心制作良好状态。逐渐在蛋混合物中搅拌以形成柔软的面团。
  • 4.
    减半。在两张烘焙纸之间滚动每件,以形成20 x 30厘米的矩形。
  • 5.
    平底锅线底座,一张面团。用杏子均匀覆盖。撒上糖和乳蛋糕粉末。顶部剩下的面团,轻轻按下。用额外的牛奶刷。烘烤25-30分钟,直到金色。
  • 6.
    在锅中冷却10分钟。转移到电线架以完全冷却。用糖霜粉末和切成正方形。

笔记

存放在密封的容器内。

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