芳香米饭
奇妙的香气，这款巧妙的五香米饭非常适合您最喜欢的咖喱，或者用一堆烤杏仁撒上它。
- 准备10分钟
- 35分钟烹饪
- 服务6
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原料
芳香米饭
- 1/4杯（60毫升）植物油
- 1个洋葱，切成薄片
- 2杯（400克）basmati大米，冲洗，排干
- 1/2茶匙地面香菜
- 1/2茶匙地面小茴香
- 1杯（120克）冷冻豌豆
- 2个西红柿，播种，切成丁
- 烤片状杏仁，食用
- 炸咖喱叶，服务
方法
芳香米饭
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1在培养基上加热大型锅中加热油。煮洋葱2分钟，直到变软。加入米饭并炒3分钟。加入2杯水并煮沸。盖上盖子，将热量降低至低，然后慢火煮15分钟。
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2同时，将香菜和小茴香烤在一个小煎锅中，用中火烘烤1分钟，直至芳香。将香料与豌豆和番茄一起加入大米，并用叉子轻轻搅拌。品尝季节。盖上低火煮10分钟。上面撒上杏仁和新鲜或干燥的咖喱叶，用小油油炸。
