配方

亚洲鸡肉米汤

这道美味的亚洲汤充满了香味,从内到外让你感到温暖,再加上嫩鸡肉和软米饭,让你吃得更久。

  • 5分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

亚洲鸡肉米汤
  • 1汤匙植物油
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 3/4杯长粒白米
  • 2大份鸡汤块
  • 500克袋装冷冻亚洲什锦蔬菜
  • 2杯熟鸡肉丝
  • 2汤匙酱油
  • 1/4杯切碎的香菜,再加几片叶子
  • 8厘米(2l)水

方法

亚洲鸡肉米汤
  • 1
    在平底锅中放入油,用中火加热。加入洋葱和大蒜;煮并搅拌3分钟。添加大米;煮并搅拌2分钟。加入碎汤块和水。用文火煮。慢炖15分钟或直到米饭变软。
  • 2
    拌入蔬菜、鸡肉和酱油。慢炖5分钟或直到蔬菜加热。拌入香菜。上桌时淋上额外的香菜。

笔记

我们用的是冷冻蔬菜组合:西兰花、红辣椒、甜豌豆和黄豆。这道菜你需要半块烤鸡。你可以用鸡蛋面代替米饭。