配方

亚洲香草沙拉

这道美味的亚洲野生米饭沙拉充满了新鲜的蔬菜,拌上美味芳香的调味品,是夏季晚宴上的完美配菜。

  • 40分钟的准备
  • 是8
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成分

芝麻沙拉酱
  • 2汤匙味醂
  • 2汤匙磨碎的棕榈糖
  • 1/4杯(60毫升)酸橙汁
  • 一汤匙酱油
  • 1茶匙香油
  • 1个新鲜的长红辣椒,去籽,剁碎
亚洲香草沙拉
  • 1/2杯(100克)菰米
  • 1个中等大小的红辣椒,切成薄片
  • 150克雪豆,切成薄片
  • 150克豆芽
  • 一杯轻包装的新鲜薄荷叶
  • 一杯新鲜的香菜叶

方法

亚洲香草沙拉
  • 1
    将菰米放入筛子中,用冷水冲洗。下水道。把米饭放在一个小平底锅里。加水,盖上锅盖。煮沸。炖大约35分钟,直到谷粒变软,裂开。下水道,酷。
  • 2
    在一个大碗里混合菰米,辣椒,豌豆,豆芽和香草。轻轻搅拌均匀
  • 3.
    调味料:将所有调味料配料混合在一个小罐子或碗里。在上菜前在沙拉上撒些沙拉酱。

笔记

不适宜冷冻。适用于微波炉。