食谱

亚洲豆腐煎蛋卷包裹

今晚有创造性的,这款新鲜亚洲亚洲灵感豆腐煎蛋卷包裹!充满美味的真实味道,这道菜会让你回来更多。适合为期两天的快速饮食。

  • 15分钟准备
  • 5分钟的烹饪
  • 服务1
  • 打印
    打印

原料

亚洲豆腐煎蛋卷包裹
  • 1个鸡蛋
  • 2茶匙水
  • 70克盖兰
  • 100克坚硬的豆腐,粗糙粉碎
  • 1/2新鲜的长红辣椒,切成薄片
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙精细磨碎的新鲜姜
  • 1/2小胡萝卜(35g),切成长火炉
  • 1个葱,切成薄薄的宽度
  • 2茶匙轻酱油
  • 1汤匙水,额外
  • 2茶匙甜辣椒酱

方法

亚洲豆腐煎蛋卷包裹
  • 1
    将鸡蛋和水一起搅拌在一个小碗中;季节。将盖兰秸秆切成2厘米;粗剁叶。
  • 2
    在中等热量中加热轻质上油的小型非粘性煎锅。将蛋混合物倒入锅中;旋转到平底锅的底座。煮2分钟,没有搅拌,或直到煮熟。将鸡蛋轻轻地转到板上;盖子保持温暖。
  • 3.
    增加热量至高;煮豆腐,辣椒,大蒜和姜在锅中,搅拌2分钟或直到豆腐是褐色的。从锅中取出;盖子保持温暖。
  • 4.
    烤胡萝卜,盖兰茎,葱,酱油和锅内额外水,搅拌,2分钟或直到盖兰为嫩。戴兰叶搅拌;煮30秒或直到才萎靡不振。
  • 5.
    与豆腐和蔬菜的煎蛋卷上半部分。折叠到包裹。淋上甜辣椒酱。

笔记

如果你有一个,请使用julienne削皮器将胡萝卜切成薄条。尝试使用绿豆,雪豆和豆芽等其他蔬菜。您也可以改变鸡肉或土耳其剁碎的豆腐。