芦笋米汤
简单又美味,这道美味的芦笋米饭汤可以让你在寒冷的冬季保持饱腹和身体温暖。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
芦笋米汤
- 20克黄油
- 1个洋葱,切成薄片
- 1/2杯arborio米
- 4杯(1升)鸡汤
- 2束芦笋,切成3厘米长的段
- 2汤匙奶油
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
方法
芦笋米汤
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1在一个大炖锅中用中火融化黄油。加入洋葱,煮2分钟,搅拌,直到变软。加入米饭,搅拌至表面均匀。
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2加入2杯水,煮沸。慢炖15分钟,直到米饭变软。加入芦笋和调味料。煮2分钟,直到变软。
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3.通过搅拌奶油。汤里撒上帕尔马干酪。
笔记
如果你要提前做饭,在加入芦笋之前,先把它放在冰箱里,直到你准备好为止。