芦笋和烟熏鲑鱼卷
这个食谱太经典了!这些芦笋和烟熏鲑鱼卷很容易做，适合任何场合。用烟熏鲑鱼比你通常吃的芦笋卷更美味
- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 腌制30分钟
- 使得24
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成分
- 1束芦笋(大约6根细到中等大小的矛)
- 12片新鲜的白色三明治面包
- 200克可涂抹的奶油干酪
- 一茶匙大蒜和药草盐
- 100克烟熏鲑鱼片，切成12条
方法
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1芦笋用文火煮2-3分钟，沥乾后用冷水洗净。把芦笋切成两半。
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2把面包的外皮去掉。将奶油芝士和调味盐混合，捣成糊状。
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3.在每片面包上涂上一层厚厚的奶油奶酪。将烟熏鲑鱼排在每片鱼肉的中间，在上面放上芦笋。
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4紧紧卷起来，盖上保鲜膜，冷藏至少30分钟。
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5上菜时，把面包卷切成两半，放在盘子上。
