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配方

澳洲的香肠卷

袋鼠肉给这些香肠卷增添了美味,但如果你用牛肉或猪肉来代替,它们仍然是极好的澳大利亚人!

  • 30分钟准备
  • 15分钟烹饪
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成分

澳洲的香肠卷
  • 400克袋鼠肉(见注释)
  • 2杯新鲜面包屑
  • 2片切碎的无皮培根
  • 一个鸡蛋
  • 2汤匙百里香,剁碎
  • 1汤匙蔓越莓酱
  • 1热情的橙色
  • 三层酥皮
  • 2汤匙牛奶
  • 番茄酱,上桌

方法

澳洲的香肠卷
  • 1
    将烤箱预热至220°C。在2个烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    在食品加工机中,混合碎肉,面包屑,培根,鸡蛋,百里香,蔓越莓酱和调味料。
  • 3.
    直到几乎光滑为止。季节的味道。转移到有厚喷嘴的配管袋。
  • 4
    将每块酥皮切成3条。管道填充沿每个糕点的中心纵向。在边缘刷上牛奶。卷起来包围。
  • 5
    把每个卷切成三等份。把接缝的一面朝下放在托盘上。刷上牛奶,用叉子扎一下。烘烤10-15分钟,直到面皮膨胀并呈金黄色。趁热加入番茄酱食用。

笔记

如果没有袋鼠肉,你可以用牛肉或猪肉肉代替。

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