牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱
2012年11月29日下午1点- 20分钟准备
- 8分钟烹饪
- 是4
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成分
牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱
- 一束西洋菜,修剪,洗净,晾干
- 16只熟虾,去皮,去筋,鱼尾完整
- 2个鳄梨,去核,去皮,切成薄片
- 1磅金葡萄番茄,切成四等份
- 1根黎巴嫩黄瓜,切成细条
奶油莳萝酱
- 3/4杯蛋黄酱
- 一汤匙切碎的莳萝
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 1个酸橙,皮磨碎,榨汁
方法
牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱
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1在一个大碗里,把豆瓣菜,对虾,鳄梨,番茄和黄瓜混合。
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2把蛋黄酱,莳萝,醋,果皮和果汁放在一个小碗里。
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3.撒上沙拉酱。轻轻地搅拌。