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配方

牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱

  • 20分钟准备
  • 8分钟烹饪
  • 是4
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成分

牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱
  • 一束西洋菜,修剪,洗净,晾干
  • 16只熟虾,去皮,去筋,鱼尾完整
  • 2个鳄梨,去核,去皮,切成薄片
  • 1磅金葡萄番茄,切成四等份
  • 1根黎巴嫩黄瓜,切成细条
奶油莳萝酱
  • 3/4杯蛋黄酱
  • 一汤匙切碎的莳萝
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 1个酸橙,皮磨碎,榨汁

方法

牛油果虾仁沙拉配奶油小茴香酱
  • 1
    在一个大碗里,把豆瓣菜,对虾,鳄梨,番茄和黄瓜混合。
  • 2
    把蛋黄酱,莳萝,醋,果皮和果汁放在一个小碗里。
  • 3.
    撒上沙拉酱。轻轻地搅拌。

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