配方

鳄梨酱

  • 5分钟准备
  • 是4
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成分

鳄梨酱
  • 1/4成熟的牛油果泥
  • 半杯特级初榨橄榄油
  • 一个鸡蛋
  • 1个柠檬汁
  • 一茶匙第戎芥末

方法

鳄梨酱
  • 1
    将鳄梨与特级初榨橄榄油、鸡蛋、柠檬汁和第戎一起放入食品加工机或搅拌机中。季节的味道。搅拌1分钟,直到表面光滑。淋在mesclun上,与去皮煮虾或烟熏鲑鱼一起食用。