鳄梨罗斯蒂与烟熏三文鱼和鸡蛋
2012年2月29日下午2:00- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鳄梨罗斯蒂与烟熏三文鱼和鸡蛋
- 500克土豆，去皮，磨碎
- 2汤匙自我提高面粉
- 60克黄油
- 2汤匙橄榄油
- 1大鳄梨，播种，去皮，切片
- 100克熏三文鱼片
- 4个鸡蛋，偷猎
- 柠檬楔子，莳萝枝。服务
方法
鳄梨罗斯蒂与烟熏三文鱼和鸡蛋
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1将马铃薯放入漏勺，在冷水下冲洗，直到水效果清晰。排出井，挤出多余的水。
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2在中碗，结合马铃薯和面粉。季节味道。折腾到外套。将马铃薯形状成8个平坦的6cm圆盘。
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3.在媒体煎锅中，将热黄油和油在培养基上。炒马铃薯罗斯蒂2批，每侧3-4分钟，用刮刀牢固压紧，直到金色和清脆。排水纸巾。
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4.顶级罗斯蒂与鳄梨，三文鱼片和荷包蛋。季节与裂纹黑胡椒。用柠檬楔子和莳萝枝。
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