小白菜鲑鱼包
加上柠檬草、生姜和酸橙叶的味道,这些蒸鲑鱼包一定会让你的味蕾赞叹不已。
- 15分钟烹饪
- 是6
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成分
小白菜鲑鱼包
- 2茶匙花生油
- 10厘米茎的新鲜柠檬草(20克),切碎
- 1片新鲜青柠叶,剁碎
- 1个新鲜的小红泰国辣椒,剁碎
- 一瓣蒜,压碎
- 2厘米的新鲜生姜(10克),磨碎
- 600克去皮三文鱼片,切成1厘米的小块
- 6小白菜(900克)
- 2汤匙牛肉酱
方法
小白菜鲑鱼包
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1在小煎锅中加热油;将柠檬草,酸橙叶,辣椒,大蒜和生姜煮熟,搅拌2分钟或直到香味。酷。
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2将三文鱼和柠檬草混合物放入中碗中。
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3.将三文鱼混合物压入每棵小白菜的中心;将叶子包裹馅料,用厨房细绳系紧。
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4将白菜包裹放入装有沸水的大蒸锅中;盖上盖子,蒸大约10分钟,直到鲑鱼按照自己的意愿煮熟。
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5把包裹切成两半;上桌时可淋上牛肉酱。