小香杏碎
2011年7月31日下午2点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
小香杏碎
- 2张甜酥皮点心
- 1蛋白，轻轻搅拌
- 825克杏(或梨)，分成两半，沥干水，分成四份
- 浓奶油，上桌
崩溃
- 1/4杯全麦面粉
- 1/4杯燕麦片
- 1/4杯红糖
- 50克黄油，融化了
- 1/2汤匙杏仁片
- 1/2汤匙切碎的开心果
- 捏地面丁香
- 豆蔻粉捏
方法
小香杏碎
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1将烤箱预热到180°C，在12孔松饼盘上涂上少许油并铺上一层。
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2用一个9厘米的圆刀，从酥皮上切下12个圆。在松饼盘凹槽处铺上糕点圆。刷上蛋白。烘烤5分钟，直到呈淡金黄色。
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3.用下面的方法制作酥皮。
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4把杏子分成两半放在糕点盒里。撒上酥皮混合物。烤10-15分钟，直到面包屑变成金黄色。让它稍微冷却一下。趁热和浓奶油一起食用。
崩溃
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5在一个中等大小的碗里，混合所有的材料。搅拌均匀，形成面包屑。
笔记
将整个松饼盘或个别松饼用保鲜膜和锡箔包裹起来冷冻。
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