食谱

培根和奶酪填充哈尔斯特河马铃薯

这种马铃薯配方生产了填充垃圾马铃薯的完美典范。金色,黄油土豆配上脆皮培根和充足的奶酪 - 这道菜是真正的舒适食品!

经过Bernadette Hogg.
  • 1小时烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 6个中等扁淡色土豆
  • 1大丁香大蒜
  • 盐和新鲜的黑胡椒
  • 50克黄油,软化
  • 4切片条纹培根
  • 1/2杯鲜美切达干酪,磨碎
  • 125克酸奶油
  • 1汤匙韭菜,切碎

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。
  • 2
    使用锋利的刀子,切片土豆稀薄,确保你不一直削减。
  • 3.
    用½茶匙盐切碎大蒜,然后与黄油混合在一起。
  • 4.
    将大蒜黄油涂在土豆和一些切片之间。
  • 5.
    用面向烤盘的切片安排土豆。煮50分钟,或直到金色边缘的嫩。
  • 6.
    虽然土豆烹饪,但煎炸培根直到酥脆,然后切成小块。
  • 7.
    在煮熟的土豆撒上奶酪,轻轻地推动切片。将马铃薯送回烤箱5分钟,直到奶酪融化。
  • 8.
    用酸奶油,培根和撒上韭菜的玩货送食用土豆。
  • 9.
    盐和胡椒季节。
  • 10.
    为土豆作为一盏粉或配菜。

笔记

每次服务:能量:575KCAL,2406KJ蛋白:21g脂肪:44g饱和脂肪:24g胆固醇:95mg碳水化合物:24g纤维:3g钠:931毫克