咸肉鸭蛋三明治
这道美味的速食让人垂涎欲滴，更有特色的做法是，将普通的鸡蛋换成轻煎的鸭肉，再配上两片厚面包之间丰盛的馅料。
- 10分钟烹饪
- 服务2
打印
成分
咸肉鸭蛋三明治
- 4 x 2厘米厚的酸面包片
- 2汤匙蛋黄酱或蛋黄酱
- buttercrunch生菜叶子
- 1个大西红柿，厚片
- 橄榄油
- 4片美味的培根片
- 2个鸭蛋(或用大号或特大号鸡蛋)
方法
咸肉鸭蛋三明治
-
1轻轻地烤面包，在两片面包上涂一点蛋黄酱或蒜泥蛋黄酱。撕下几片生菜叶子，放在上面，然后在上面放上两片番茄;用盐和胡椒稍微调味。
-
2在煎锅中加热少许橄榄油，将培根煎至微脆。去除培根，保留脂肪，放在纸巾上沥干。
-
3.轻轻地把鸭蛋打在平底锅里，用培根油煎，直到蛋黄达到你想要的稠度(我煎了2分钟，蛋黄就变稀了)。
-
4将温热的培根片放在番茄片上，在上面轻轻地放上一个煎鸭蛋。
-
5再用盐和胡椒稍微调味。在上面放上剩余的烤面包片，然后立即吃掉。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的