食谱

培根和蛋早餐炸玉米饼

不要等到直到晚餐时间沉迷于这个墨西哥的最爱!这家早餐Taco Recipe是完美的,当你周末早午餐的客人有。如果您喜欢额外的脚,请尝试使用辣酱

经过Jo Wilcox.
  • 5分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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这个配方首先出现在食品杂志
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原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 8条小条纹培根
  • 1个红洋葱,切片
  • 6个鸡蛋
  • 1/4杯奶油
  • 捏熏辣椒粉
  • 海盐,味道
  • 15克黄油
  • 1鳄梨
  • 挤压柠檬汁
  • 1汤匙切碎的韭菜
  • 8个软炸玉米饼或面粉玉米饼

方法

  • 1
    热橄榄油和油炸培根条直到脆皮和红洋葱直到彩色和嫩。
  • 2
    搅拌蛋,奶油,熏辣椒粉和盐在一起。在小锅中加热黄油,倒入蛋混合物中;用叉子向锅周围移动混合物,直到加扰,刚刚设置。
  • 3.
    切片鳄梨和折腾与柠檬汁和韭菜。
  • 4.
    加热炸玉米饼根据包装说明,然后用培根和一勺炒鸡蛋填充。用红洋葱和鳄梨装饰。

笔记

  • 这对大型早午餐聚会很棒;在烤箱里煮培根和洋葱,制作一个大锅鸡蛋,让客人填满自己的炸玉米饼。- 对于此菜的另一个版本,您可以使用大玉米饼包裹,填充,滚动和切成长度。如果您有过敏,请检查炸玉米饼或包裹无麸质。每个服务能量817KCAL,3421KJ•蛋白质32G•总脂肪65g•饱和脂肪23g•碳水化合物25.8g•纤维3.2g•1838毫克钠