配方

培根鸡蛋汉堡

  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

培根鸡蛋汉堡
  • 4片去皮培根,对半切
  • 4个鸡蛋
  • 4个汉堡面包,分开烤
  • 4生菜叶子
  • 2个西红柿,切
  • 蛋黄酱或烧烤酱

方法

培根鸡蛋汉堡
  • 1
    高火加热不粘锅,喷上食用油。将培根煎3分钟,翻面,或煎至金黄色。转移到盘子上,保持温暖。
  • 2
    在同一个煎锅上再喷一点油。加入鸡蛋(一次加入所有鸡蛋,如果锅小,一次加入两个鸡蛋)。煎至适合口味,可翻动。
  • 3.
    在每个小圆面包的下半部分上放一片生菜叶。将等量的培根和番茄片放在生菜叶上。最后,你可以选择一个鸡蛋和酱汁。在上面铺上另一半小圆面包,就可以上桌了。

笔记

如果需要的话,加入一片奶酪,在烤架下融化。用火腿代替熏肉,以减少脂肪含量。不要只在早餐时供应这种汉堡,它在一天中的任何时候都是美味、简单的一餐。