食谱

培根和鸡蛋俗气的外壳比萨饼

由澳大利亚女性每周由划痕进行简单而快速的培根和鸡蛋披萨。

  • 烹饪50分钟
  • 服务4.
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原料

培根和鸡蛋俗气的外壳比萨饼
  • 1茶匙橄榄油
  • 2个Rindless Bacon切片(130g),切碎粗糙
  • 10 x 20g Cheestiks(String Cheese),减半宽度
  • 1/3杯(85克)瓶装番茄面食酱
  • 2汤匙烟熏烤肉酱
  • 2/3杯(70克)披萨奶酪
  • 2个蛋
  • 1 1/2杯(225g)`00'面粉,面粉或普通(通用)面粉
  • 1茶匙(4g)干酵母
  • 1茶匙施法者(超细)糖
  • 1茶匙美食盐
  • 1汤匙橄榄油
  • 1/2杯(125ml)温水,大约

方法

培根和鸡蛋俗气的外壳比萨饼
  • 1
    制作披萨面团。在中碗中结合粉,酵母,糖和盐;在中心做好。搅拌油,足够的水混合到柔软的面团。揉面面粉表面约10分钟或直至光滑和弹性。将面团放入大型上油碗,盖子;在一个温暖的地方站在1小时或直到面团的大小翻倍。将面团转到面粉表面上;揉捏直到光滑。
  • 2
    大煎锅中的热油;煮培根,搅拌,直到轻微的轻微。排水吸水纸。
  • 3.
    预热烤箱至240°C / 475°F。油两种烤箱或披萨托盘;放在加热的烤箱里。
  • 4.
    将面团分成两半;将面料的表面上滚到30厘米(12英寸)的圆形。放在托盘上。将Cheestiks,端到端沿着每轮边缘放置,留下2厘米(¾英寸)边界。将面团的升降边缘封闭,牢牢挤压密封。
  • 5.
    将酱汁结合在小碗中;用酱汁涂抹披萨碱。顶部有培根;撒上披萨奶酪。
  • 6.
    烘烤比萨饼10分钟;从烤箱中取出。小心地将鸡蛋裂成比萨饼。烘烤比萨饼约5分钟或直到鸡蛋煮熟。

笔记

将俗气的外壳打破披萨,浸入流鼻卵蛋黄中。Cheestiks是一个储备稳定的加工奶酪,在超市的儿童小吃食品中发现。Cheestiks在煮熟时保持其形状。