培根,韭菜和土豆蛋饼
这款美味的乳蛋饼结合了酥脆的培根、丰盛的土豆和芬芳的香草,创造了美味的家庭晚餐,完美的工作日晚餐。从烤箱里拿出来和配菜沙拉一起享用,或者作为午餐盒里的小吃。
- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是6
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成分
培根,韭菜和土豆蛋饼
- 融化的黄油,抹油
- 大土豆1个(300克),切碎
- 4片无皮无谷蛋白培根片(260克),粗略切碎
- 1包无麸质酸奶油糕点(445克)
- 1/2杯(60克)磨碎的美味切达奶酪
- 5个鸡蛋,轻轻打匀
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 2汤匙切碎的新鲜香葱
方法
培根,韭菜和土豆蛋饼
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1预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。将24厘米圆形有凹槽的松饼平底锅抹上融化的黄油。
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2将土豆放入盛有水的大炖锅中煮10分钟,或煮至土豆变软;下水道。
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3.用大火煮培根至金黄色。用纸巾吸干水分。
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4将面团在烤纸之间擀至5毫米厚,然后慢慢放入锅底和侧面,将可能形成的裂缝挤在一起;修剪边缘。
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5将熏肉、土豆和奶酪撒入酥皮内。将鸡蛋、牛奶和韭菜在罐子里搅拌;倒入面饼盒中。
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6烘烤乳蛋饼30分钟或直至凝固。