百利酒牛乳饼
2012年5月30日下午2点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使8项
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成分
百利酒牛乳饼
- 巧克力波纹饼干
- 250克奶油芝士,切碎,软化
- 半杯细砂糖
- 2汤匙百利爱尔兰奶油利口酒
- 1茶匙香草香精
- 2个鸡蛋
- 稠的奶油,搅打,上桌
方法
百利酒牛乳饼
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1预热烤箱至180°C。松饼盘8号线凹槽,用2张烤纸在中间交叉。
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2在每个凹槽的底部放一块饼干。
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3.取一个中等大小的碗,用电动搅拌器将奶油芝士、糖、利口酒和香草精搅拌均匀。加入鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌均匀,直到光滑。
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4用勺子将芝士蛋糕混合物均匀地放入凹槽中。烤15-20分钟,直到刚刚凝固。
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5在室温下冷却。冷却1-2小时。上桌时淋上鲜奶油。
笔记
你可以在上面放上草莓片或其他任何你喜欢的水果。使8