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配方

烤苹果海绵

轻盈,蓬松,充满了多汁的温暖的苹果片,这美味的苹果海绵是非常棒的,从烤箱温暖的一勺香草冰淇淋。

  • 15分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是6
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成分

苹果海绵
  • 60克低脂酱
  • 1/3杯糖
  • 一个鸡蛋
  • 1杯自发粉,筛过
  • 半杯低脂牛奶
  • 冰淇淋或奶油
烩水果
  • 两个大苹果,去皮,去核,切碎
  • 两个大梨,去皮,去核,切碎
  • 2汤匙糖
  • 1整个丁香
  • 1片柠檬皮

方法

苹果海绵
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
  • 2
    制作炖水果:在平底锅中放入1厘米的水,加入糖、丁香和柠檬皮。煮沸,搅拌。添加水果。盖上盖子,用文火煮大约10分钟直到变软。年代
  • 3.
    用勺子将煮熟的水果放入20厘米的馅饼盘或砂锅底。
  • 4
    在一个碗里,把面粉和糖打至奶油状。加入鸡蛋,打匀。轻拌入面粉,交替加入牛奶。均匀地铺在水果上。
  • 5
    烘烤25-30分钟,直到表面变硬,呈金黄色。趁热配冰淇淋或奶油食用。

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